Emilia Mon Amour, ebook solidale a 5€ nato in rete

Cosa spinge una vegetariana a pubblicizzare un ebook che in copertina ha della mortadella? Voglia di maiale? No, una buona causa. 

Il cibo per l’emiliano-romagnolo è la base su cui confrontare e conoscere il mondo

Queste verissime parole sono tratte dall’ebook “Emilia mon amour”, che contiene ricette emiliane ed è stato curato da due emiliane doc, Ceci e Micol del food blog Muffin e Dintorni. Potete comprarlo per 5€ qui, come ho fatto io; tutto il ricavato andrà a sostegno delle aziende agricole emiliane colpite dal terremoto, attraverso il fondo promosso da Coldiretti.

E’ nato sulla rete, grazie ai “Mercoledì social” inventati dalle due blogger: ogni mercoledì, attraverso i profili Twitter e Facebook del blog, Micol e Ceci lanciano un tema e ne raccolgono ricette e storie dai foodblogger italiani in rete; la sera, poi, le raccolgono tutte in un post dedicato sul blog. Dopo il terremoto che ha colpito la nostra provincia, ben 8 “Mercoledì social” sono stati dedicati all’Emilia, e hanno coinvolto 15 foodblogger: il risultato è questo ebook.
Per ora il libro è disponibile in formato .pdf, ma sarà presto disponibile anche la versione in formato .ePub.

Contiene, tra una mortadella e l’altra, anche ricette adatte a vegetariani: la mattonella emiliana, biscotti di frolla al Parmigiano, tigelle, torta Barozzi, bensone,…

La copertina è poco veg-friendly, è vero, ma è molto identificativa della mia terra, devo ammetterlo; quindi per questo perdono il mio amico designer Carlo Gibertini, che l’ha ideata.